The Catastrophic Meal #3

UTOPIA ON A PLATE

Future scenarios of “The Catastrophic Meal”

Watch the third part of The Catastrophic Meal and go to Futurenavigator.com to watch the other parts.

The Catastrophic Meal #2

DYSTOPIA ON A PLATE

Future Scenarios of “The Catastrophic Meal”

Watch the second part of The Catastrophic Meal and go to Futurenavigator.com to watch the other parts.

The Catastrophic Meal #1

The first part of “The Catastrophic Meal” aims to map the future og food and meal, by creating dystopian and utopian scenarios around challenges that we need to solve as humanity.

Watch the first part of The Catastrophic Meal here, and go to other blogs on Futurenavigator.com to watch the other parts.

Morkroppen vinder frem

Lidt flæsk på sidebenene og tunge bryster viser at du står fast, tør nyde livet og har dine prioriteter i orden – for nu kommer forandringerne alligevel så hurtigt at det ikke giver mening at fortsætte ræset.

Læs artiklen Mor Kend Din Krop fra bladet Vores Børn, med Liselotte Lyngsø.

Insekter er det nye ingefær

Brugen af insekter i den daglige kost er blevet moderne de seneste år og forskere er enige om, at trenden på længere sigt kan skabe arbejdspladser. Vi ser den allerede i blandt andet Holland og Belgien, som er frontløbere inden for brug af insekter i mad.

“Der er en masse nyt, der skal udvikles i forhold til insekter som fødevarer, og det kan skabe jobs” siger fremtidsforsker Liselotte Lyngsø blandt andet i artiklen på Avisen.dk.

Læs artiklen her

Den perfekte fødsel

Vores første møde med baby skal være perfekt og det clasher fuldstændigt med de offentlige systemer, som skærer fødselsoplevelsen bort som overflødig luksus.

Hør hvordan i radioindslaget med fremtidsforsker Liselotte Lyngsø i linket herunder.

DR netradio P4 02:09:08

Vi skal have drengene med fagligt

Pigerne udskiller sig fra drengene i kapløbet om de høje karakterer og vinder adgang til de videregående uddannelser og jobs det medfører. Det skaber en ubalance både på uddannelserne og arbejdsmarkedet som ikke er sund for fornyelsesevnen i samfundet.

I artiklen fra Tv2 forklarer fremtidsforsker Liselotte Lyngsø, hvorfor kønnede arbejdspladser er noget skidt.

Læs artiklen på Tv2

Det tager en landsby at opdrage et barn

De kommende forældre er – igennem computerspil og sociale medier – så vant til at sammensætte fællesskaber og virtuelle landsbyer, at det bliver naturligt for dem også at bestemme, hvem de vil bo med i den fysiske verden, når de bliver voksne.

 

Læs artiklen med Liselotte Lyngsø i MetroExpress herunder:

Det tager en landsby at opdrage et barn

Det tager en landsby at opdrage et barn

 

Hulemennesket lever

At være mobil har i flere år været kædet sammen med, at man flytter ofte, arbejder på andre kontinenter og konstant er i bevægelse. Men fremtidens mobilitet handler om at være mobil i sit eget hjem.

De hyggelige steder i boligen er ikke permanente, men nogle, vi skaber og piller fra hinanden efter behov.

Læs artiklen fra Politiken hvor Liselotte Lyngsø snakker om det fysiske i det teknologiske.

 

 

Hulemennesket lever

Hulemennesket lever

Køder du dig? Så drop bøffen

Vores kødforbrug kommer til at ligge under os som en tikkende bombe, og med snart ni milliarder mennesker på kloden er der ingen vej uden om de alternative proteinkilder.

Læs artiklen fra Femina, hvor fremtidsforsker Liselotte Lyngsø forudser en anderledes måde at spise kød på.

Kødder du dig? Så drop bøffen